ギョーザ
昨日、はなまるマーケットで「ギョーザ」をやってました。
パリッと焼くコツを紹介してて、見てるうちにすごく食べたくなってきちゃって、その夜は作ってました(笑)いつも焼くのが苦手で無理だと思ってたのですが、このコツとやらを使ってやっと満足行く姿に! 嬉しいね〜 でも失敗してしまった時用に、近所のラーメン屋でまさやんに餃子を買って来てもらってました(笑) 自分が作ったのは、もやし入りの歯ごたえのあるタイプ。 しかもひき肉が牛との合い挽きしかなかったので、それ使って^^;味はまぁまぁです♪ 焼き方さえマスターしてしまえば、夢が広がる・・・ チーズ入り、チョコ入り、たらこ入り・・・・ 話変わって、自分のHPの絵日記もブログにしちゃいました〜♪ 管理できないもので(==)すみません。
by yagiyon
| 2004-12-01 18:16
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